Главная
Каталог
Хобби и досуг
Кулинария
Национальные кухни
О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика

Набель Элена: О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика

Артикул: p6726970

Купили 56 раз

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 1

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 2

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 3

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 4

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 5

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 6

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 7

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 8

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 9

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 10

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 11

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 12

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 13

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 14

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика - фото 15

О товаре

Книга Элены Набель, выпускницы археологического отделения Сиенского университета и гида с 20-тилетним опытом работы, посвящена Тоскане — кусочку такой маленькой и такой большой Италии. В книге вы найдете не только готовые маршруты путешествий, но и интересные исторические факты, личные заметки и рекомендации автора, а также рецепты блюд итальянской кухни, — Элена не только талантливый гид и художник, но и кулинар — её кулинарные мастер-классы по итальянской кухне пользуются популярностью как в России, так и в Италии. Карпаччо из цукини, ризотто, песто из рукколы, тосканский яблочный пирог, тортелли маремман — вот только небольшая часть блюд, которые вы сможете приготовить по рецептам из книги. А лейтмотивом книги является состояние счастья, которым автор делится, «чтобы вдохновить, заинтересовать, подвигнуть на долгожданное путешествие, на поиск вкуса жизни, открытие нового, чтобы чаще отпускало и радовало душу, чем беспокоило и болело».

Аннотация

Италия – это не большие мегаполисы с раскаленными от полуденной жары площадями, а то малое, часто крестьянское, что испокон веков продолжает размеренную жизнь в тишине провинциальной затерянности между холмов, виноградников, полей и кипарисов... И все то, о чем написаны интересные книги, сняты отличные фильмы, что веками вдохновляло великих художников, все, о чем неустанно рассказывают путешественники в своих блогах, а фотографы выкладывают в альбомы, от которых у вас перехватывает дух, мы можем увидеть, продегустировать, ощутить – словом, мы можем к этому прикоснуться!

Цитаты

Волею судеб в Тоскану я попала в конце 90-х, имея свои собственные представления об этой стране. Мне помогло мое художественное образование: я знала культуру и искусство Италии, правда, только по картинкам, порой даже черно-белым.

Итальянская кухня

Характеристики

Автор:: Элена Набель
Серия:: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий
Раздел:: Национальные кухни
Издательский бренд:: БОМБОРА
ISBN:
Возрастное ограничение:: 16+
Год издания:: 2023
Количество страниц:: 336
Переплет:: Твердый (7БЦ)
Формат:: 147x220 мм
Вес:: 0.43 кг

Дарим до 50 бонусов за отзыв

Светлана Пархоменко

4 мая 2024 г.

Книга «О Тоскане без тоски» Элены Набель — это увлекательное путешествие по итальянской провинции Тоскана, полное интересных фактов, историй и рецептов. Автор, выпускница археологического отделения Сиенского университета и опытный гид, делится своими знаниями и любовью к этому региону. Книга станет отличным источником вдохновения для тех, кто хочет отправиться в путешествие по Италии и насладиться вкусом настоящей итальянской кухни.

Анна Дужак

7 февраля 2024 г.

Отзыв о покупке
на book24.ru

Укрывшись пледом холодными и дождливыми вечерами я несколько дней путешествовала по Тоскане с замечательным экскурсоводом Элиной Набель. С удовольствием погуляла по провинциям Италии между холмов, полей, виноградников, посещая замки с удивительными историями и дегустацией местных блюд. Рецепты приготовления блюд после каждой главы. А также в этой книге выделены достопримечательности провинций Гроссето, Лукка, Ареццо, Сан-Джиминьяно, Кьянти, Ливорно, острова Тосканского архипелага ( остров Эльба и другие). Это очень интересно и познавательно.

Анна Смирнова

14 июня 2023 г.

Очень атмосферная книга! Вы на себе прочувствуете весь итальянский колорит, побываете на тесных улочках Тосканы, где местные будут с улыбкой кричать вам «Бонджорно!» и получите рецепты вкуснейших блюд, которые сможете с легкостью повторить, благодаря детальному объяснению автора.

Ольга Борисенко

23 мая 2023 г.

Книга Элены Набель - это настоящий подарок для любителей Италии и ее культуры. Я нашла в ней множество интересных фактов и историй, которые я никогда бы не узнала, если бы не прочитала эту книгу. Она действительно помогает почувствовать дух Тосканы без тоски!

Лариса Нистратова

9 мая 2023 г.

Как же интересно попутешествовать, не выходя из дома? А вот теперь так можно! Очень люблю книги от путешественников, которые так красочно могут рассказать про любой уголок мира, что ты как будто там уже побывал. Данная книга идеально для тех, кто собирается поехать путешествовать, очень много нужных и важных заметок автора с схематичными картами, нарисованными от руки.