Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Пелоси Паоло: Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах

Артикул: p5922248

Купили 75 раз

Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах - фото 1
Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах - фото 2
Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах - фото 3

О товаре

Почему одни запахи кажутся нам чудесными, а другие вызывают отвращение? Есть ли на свете запахи, которые всегда воспринимаются как хорошие или дурные всеми представителями нашего вида — независимо от культуры, прошлого опыта и физиологических различий? Можно ли создать молекулу с каким-то определенным ароматом? А составить ольфакторную карту?.. И кстати, какую роль играют запахи в жизни разных насекомых? Паоло Пелоси, профессор химии, изучающий обоняние, автор более 150 научных публикаций, ответит на все эти и многие другие вопросы, познакомит с новейшими достижениями науки о запахах и расскажет об удивительных механизмах обоняния, которыми эволюция наделила всевозможных живых существ — включая человека. «Мы часто не обращаем внимания на запахи и почти всегда их недооцениваем. Между тем они тайно влияют на наше настроение, предопределяют выбор и вообще делают жизнь куда более приятной. Наш нос непрерывно бомбардируют разнообразные молекулы, даже если мы ничего не нюхаем специально. Агрессивные запахи нас отталкивают и нередко спасают от потенциально опасных ситуаций, приятные кажутся неодолимо привлекательными, и зачастую все это происходит исподволь, так, что мы ничего не осознаем. Ароматы вызывают эмоции и внезапно возвращают к жизни воспоминания, давно спрятанные в глубинах памяти» (Паоло Пелоси).

Характеристики

Издательство:
Азбука
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2020
Количество страниц:
304
Переплет:
Твёрдый переплёт
Бумага:
офсет
Формат:
143x215 мм
Вес:
0.44 кг

Татьяна Шульгина

5
Безумно интересная книга, правда написана достаточно сложный языком из-за обилия терминов, я бы не сказала что это научпоп абсолютно для всех, но при этом видно как автор горит этой темой и потому было безумно любопытно читать. С чем-то я не согласна, но это уже дело вкуса, автор предлагает нам множество фактов об обонянии, приводит исторические события, обьясняет как и почему мы вообще различаем запахи. Само издание книги выглядит круто, обложка плотная и эффектная из-за дыма

Виктория Анисимова

5
Классная и интересная книга о запахах, которые мы чувствуем. Она поможет узнать очень много интересных и увлекательных фактов, которые искренне вам понравятся, я в этом уверена. В целом можно сказать, что в ней все написано буквально под каждого человека, поэтому смело берите и изучайте эту литературу. Книга просто замечательная и определенно заслуживает внимание читателя.

Лена Кей

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Я далеко не эксперт в химии, но при этом люблю читать сложные, обстоятельные книги. Работа Пелоси мне однозначно понравилась. Автор подробно описывает, как молекулы запахов взаимодействуют с клетками человеческого организма, и приводит множество детальных иллюстраций. В итоге, сложное становится понятным (хоть некоторые абзацы и приходится перечитывать по два раза). А главное, информация хорошо запоминается. Примеры из жизни насекомых и животных делают текст особенно увлекательным.

Вика Андреева

5
Книга довольно необычная, своеобразная, можно даже сказать не для всех. В чем-то даже гениальная, сразу вспоминается фильм Парфюмер (вот прям первая ассоциация с данной книгой). Особенно понравился уровень исполнения самой книги, твердый прошитый переплет, объём аж 300 страниц, книга замечательно будет стоять и смотреться на полке. Плотная бумага, которую просто приятно держать и листать в руках, грамотно подобранный шрифт. Все эти моменты только усиливают положительные эмоции от книги. Рекомендую книгу как в сюжетном плане, так и в книжно-коллекционном. :)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ