Огурцы и помидоры на зиму
Артикул: p196519
Купили 60 раз
О товаре
Вряд ли кто?нибудь станет спорить, что консервированные овощи, произведенные где?то промышленным способом, никак не могут соперничать с хрустящими солеными огурчиками или сочными консервированными помидорами, приготовленными своими руками. А ведь консервированные овощи почти не уступают свежим по содержанию в них витаминов и минеральных веществ! А насколько все это удивительно вкусно. Соленые и маринованные огурцы или помидоры — это и отличная закуска, и прекрасное дополнение к повседневному обеду. Их можно добавлять в супы и салаты, использовать как гарнир или закуску. А в оставшемся рассоле можно, например, варить рыбу.
Характеристики
- Раздел:
- Консервирование
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2016
- Количество страниц:
- 64
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 110x165 мм
- Вес:
- 0.03 кг
Мария Белозёрова
Домашние заготовки – моя тема, я люблю хрустящие огурчики, обожаю томаты в собственном соку и другие соления. С недавних пор мне стало интересно самой попробовать засолить огурцы на зиму. Я пролистала несколько книг на эту тему, но купила именно «Огурцы и помидоры на зиму» из серии «Очень просто: от завтрака до ужина (обложка)». Мне понравилось, как составители выбирают темы для выпусков, какие подбирают рецепты – всё очень толково и по делу. Конечно, книжка «Огурцы и помидоры на зиму» простовата в смысле оформления – тонкая бумага, чёрно-белые страницы, но зато и цена очень доступная. К сезону думаю прикупить ещё парочку – мне нужна ещё про баклажаны и про квашение капусты.