Дегтярёва Т.: Определитель грибов
Артикул: p624313
Купили 22 раза
О товаре
Грибы издавна считаются одним из наиболее популярных деликатесов, украшением любого стола. Сбор грибов — ни с чем не сравнимое удовольствие, а приготовление блюд из них — необходимое умение любого кулинара. Эта книга будет полезна как начинающему, так и опытному грибнику. Она содержит подробные описания и высококачественные иллюстрации почти 40 съедобных грибов, различные способы их заготовки а так же наиболее интересные рецепты грибных блюд.
Характеристики
- Автор:
- Т. Дегтярёва
- Раздел:
- Собирательство
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Год издания:
- 2008
- Количество страниц:
- 48
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 164x205 мм
- Вес:
- 0.10 кг
Светлана Галахова
Замечательный определитель.
Хоть и не толстый, но со множеством картинок, описаний, рецептов. Учтены грибы, произрастающие на европейской части России (что растет в других лесах планеты просто не знаю :) ). Хорошая полиграфия.
Может и не для профессионалов, но для грибников-любителей самое то.
Появилось желание купить другие определители этой серии.