Дегтярёва Т.: Определитель грибов

Артикул: p624313

Купили 22 раза

О товаре

Грибы издавна считаются одним из наиболее популярных деликатесов, украшением любого стола. Сбор грибов — ни с чем не сравнимое удовольствие, а приготовление блюд из них — необходимое умение любого кулинара. Эта книга будет полезна как начинающему, так и опытному грибнику. Она содержит подробные описания и высококачественные иллюстрации почти 40 съедобных грибов, различные способы их заготовки а так же наиболее интересные рецепты грибных блюд.

Характеристики

Автор:: Т. Дегтярёва
Серия:: Вырубка. Цветы в саду и на окне (обложка)
Раздел:: Собирательство
ISBN:
Год издания:: 2009
Количество страниц:: 48
Переплет:: Мягкий переплёт
Формат:: 164x205 мм
Вес:: 0.10 кг

Светлана Галахова

24 ноября 2010 г.

Замечательный определитель. Хоть и не толстый, но со множеством картинок, описаний, рецептов. Учтены грибы, произрастающие на европейской части России (что растет в других лесах планеты просто не знаю :) ). Хорошая полиграфия. Может и не для профессионалов, но для грибников-любителей самое то. Появилось желание купить другие определители этой серии.