Сорокина Алла Викторовна: Организация обслуживания в гостиницах и туристких комплексах: учебное пособие
Купили 20 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Приводится краткий исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Рассматриваются вопросы маркетинга, PR-деятельности, а также системы классификации гостиниц, организованные структуры управления, деятельности подразделения современной гостиницы (служба приема и размещения, бронирования, питания, безопасности, маркетинга и др.).
Характеристики
- Автор:
- Алла Сорокина
- Серия:
- Сервис
- Раздел:
- Путешествия и туризм
- ISBN:
- Год издания:
- 2006
- Количество страниц:
- 304
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 150x217 мм
- Вес:
- 0.38 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.