Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Лионидас Зои: От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции

Артикул: p6767310

Купили 24 раза

От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - фото 1
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - фото 2
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - фото 3
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - фото 4
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - фото 5
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - фото 6
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - фото 7
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - фото 8
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - фото 9

О товаре

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.

Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".

Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором

Характеристики

Издательство:
АСТ
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2023
Количество страниц:
320
Переплет:
Твердый (7Б)
Формат:
167x217 мм
Вес:
0.45 кг
Осталось мало
1 099 ₽
906 ₽ - 18%

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 50 бонусов за отзыв

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку