Зорина Анна: Овощи и зелень
Купили 30 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, — всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня... Как сохранить пряновкусовые растения — например, смесь базилика, майорана, шалфея, мяты... Все, что растет на вашем огороде, не должно пропасть зря — бабушкины рецепты помогут всем, кто любит натуральные продукты.
Характеристики
- Автор:
- Зорина Анна
- Серия:
- Умная Усадьба
- Раздел:
- Овощи, фрукты, ягоды
- Издательство:
- Центрполиграф
- ISBN:
- Год издания:
- 2016
- Количество страниц:
- 127
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 115x166 мм
- Вес:
- 0.06 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюЛариса Матвеева
Хотелось бы более расширенный раздел по заморозке овощей и зелени. А так же всевозможных овощных смесей. В целом, рецепты понравились - незатейливые и не сложные. Неплохо озвучена подготовка продуктов, их обработка и сам процесс консервации. Итоговый вкус продукта после 30 дней ферментации можно запросто представить. Зимой такие баночки очень хорошо разнообразят витаминный стол.