Овощные и вегетарианские блюда. Готовьте, как профессионалы!
Артикул: p137478
Купили 44 раза
О товаре
Тенденции к здоровому образу жизни и правильному питанию сегодня изменили подход к кулинарному искусству. Первую скрипку в гастрономическом оркестре все чаще играют овощи, которые стали в наше время неотъемлемой частью рациона современного горожанина. Авторы этой книги — знаменитые шеф-повара известных ресторанов — представляют читателям свои лучшие овощные и вегетарианские блюда. Многие рецепты сопровождаются иллюстрированными пошаговыми мастер-классами, наглядно демонстрирующими все этапы приготовления.
Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся актуальными направлениями в области натурального, легкого и полезного питания.
Характеристики
- Раздел:
- Вегетарианская кухня
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Год издания:
- 2011
- Количество страниц:
- 192
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 202x263 мм
- Вес:
- 0.83 кг
Юрий Артемьев
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Отличная книга с интересными кулинарными рецептами от опытных известных шеф-поваров. Красочные иллюстрации прекрасно дополняют пошаговые рецепты. Аппетитная книга! Всем рекомендую!