Паста, лазанья, ризотто
Артикул: p196957
Купили 65 раз
О товаре
Приготовить любимые итальянские блюда дома может каждый. Но отведав на ужин макароны с кетчупом вы, к сожалению, не станете ближе к Италии. А ведь приготовить настоящую итальянскую пасту не так уж и сложно. С помощью нашей книги вы научитесь готовить восхитительные блюда Средиземноморья, такие как ароматная паста, сочная лазанья и нежное ризотто. Наш опытный шеф-повар откроет вам кулинарные секреты приготовления итальянских шедевров, таких как Феттуччине "Примавера" или ризотто "Фрутти де маре" и многих других.
Антон Каленик - преподаватель нескольких кулинарных школ, шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса. Антон проходил стажировку в Италии в Интернациональной академии итальянской кухни, ежегодно проходит курсы повышения квалификации, подтверждает мастерство и ведет мастер-классы.
Характеристики
- Серия:
- Кулинария. Готовят все!
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Год издания:
- 2013
- Количество страниц:
- 96
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Бумага:
- Мелованная матовая
- Формат:
- 218x290 мм
- Вес:
- 0.65 кг
Мария Токмакова
на book24.ru
Юрий Артемьев
на book24.ru