Пироги для начинающих кулинаров
Артикул: p595632
Купили 30 раз
О товаре
...В МЕСЯЦ Я ПУБЛИКУЮ ОТ 11 ДО 16 РЕЦЕПТОВ, ТО ЕСТЬ ПО 3-4 РЕЦЕПТА В НЕДЕЛЮ...
...Стараюсь пости каждый день готовить совершенно новые рецепты. Это сложно. Очень сложно...
...ВЫБРАТЬ ПРАВИЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ - ЭТО СЛОЖНЫЙ ПРОЦЕСС, И УМЕНИЕ ПРИХОДИТ С ГОДАМИ. НУЖНО ПО ВИДУ, ЦВЕТУ, ФОРМЕ, А ЧАСТЕНЬКО И ЗАПАХУ, ОПРЕДЕЛИТЬ, НАСКОЛЬКО ХОРОШ ПРОДУКТ...
...Я специально не стала рассматривать в книге самые популярные русские пироги - на дрожжевом тесте. А подобрала рецепты с более интересными видами теста. Такие пироги очень просто готовить, и это под силу даже начинающим и неопытным кулинарам. Но и опытные кулинары найдут для себя в книге что-то полезное, ведь некоторые рецепты являются моими авторскими...
...КУРЬЕЗОВ НА КУХНЕ Я НЕ ДОПУСКАЮ...
ИРИНА КУТОВАЯ, food-блогер
{за 40 лет испекла несколько тысяч пирогов}
Аннотация
Вы знаете, что пребывание на кухне можно превратить из повседневной нудной обязанности в маленький праздник? Главное - разбудить фантазию. Но что делать, если ни мама, ни бабушка не подпускали вас к плите? Тогда, надеемся, вам поможет эта книга, в которой собрано множество рецептов пирогов. Все рецепты приготовлены лично автором Ириной Кутовой, создателем и радушной хозяйкой сайта Хорошая кухня (www.good-cook.ru) и одобрены многими его читателями.
В книге представлены пироги из дрожжевого теста, слоеного, песочного и необычного галетного теста. Все пироги приготовлены из доступных российских продуктов.
Рецепты описаны очень подробно, с учетом нюансов и разбором сложных моментов. Поэтому эта книга будет полезна не только умелым кулинарам, но и начинающим хозяйкам.
Приятного вам чтения и вдохновения!
Характеристики
- Автор:
- Ирина Кутовая
- Серия:
- Кулинарное открытие
- Раздел:
- Выпечка и десерты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2014
- Количество страниц:
- 112
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 210x280 мм
- Вес:
- 0.72 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.