Синельников В.: Питание в благости

Отличная книга, рассказывающая о том, как выстроить систему питания на принципах аюрведы. Все мы разные, это нужно учитывать. Книга поможет определить "нужные" и "ненужные" вам продукты, научиться готовить замену вредным продуктам, разнообразит ваш рацион простыми и полезными блюдами.

В этой книге собрана и систематизирована удивительная информация о древних знаниях и способах питания, основанных на ведической мудрости, подтвержденная современными исследованиями и результатами собственного опыта автора. Замечательное пособие для тех, кто хочет познакомиться с принципами аюрведы, определить наиболее подходящие продукты питания, приготовить что-то новое и полезное. Из этой книги Вы узнаете всё о законах правильного питания. Используя их, Вам не придется кардинально менять свой уклад жизни, а нужно всего лишь: скорректировать привычную схему питания; исключить из своего рациона продукты, насаждаемые рекламой; начать питаться здоровой, энергетически чистой, несущей добро пищей. Благодаря соблюдению простых правил Ваши мысли станут ясными и светлыми, а сознание освободится от "мусора" и поднимется на более высокую ступень. Вы увидите, как меняется Ваше состояние: эмоции, мысли и поступки - и как строится Ваше будущее, в котором нет места болезням и неверию в собственные силы. В книге есть тест для определения доши, которая в данный момент вышла из равновесия, и способы её уравновешивания. Автор предлагает альтернативу знакомым, но совершенно неполезным продуктам (например, хлебопекарным дрожжам). В книге очень много рецептов, в т.ч. закваски, которой можно заменить дрожжи, домашнего сыра, масла, салатов, супов, вторых блюд и десертов.

Очень интересная и полезная книга, стоит прочитать особенно женщинам-хозяйкам, заботящимся о здоровье своей семьи!