Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Читать отрывок из книги

Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис)

Нет в наличии
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Поваренная книга русской опытной хозяйки (рис) Авдеева Е.А.
Книги нет в наличии. Узнайте первым, когда она появится.
Сообщить о поступлении
или
Посмотреть похожие товары
Скидка по промокоду
Скидка 15%
Пока этой книги нет, получите скидку
15% по промокоду BOOK24-ZU8CI
на любую книгу в наличии
Жанр:
ISBN:
978-5-699-71267-0
Артикул:
p210729
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2014
Количество страниц:
512
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Бумага:
Офсетная
Формат:
260x162 мм
Тираж:
4300
Вес:
1.04 кг
Подробнее
О книге
Книги серии «Кулинария. Классические издания» - чудесный подарок для всех ценителей кулинарного искусства. В серию входят известные и малоизвестные, но значимые для своего времени авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только. Произведения адаптированы и излагаются современным языком и терминами, при том, что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен. Все ингредиенты, которые используются в рецептах, доступны и просты.
Обилие рецептов и полезной информации сопровождается замечательными авторскими рисунками. В книгах также есть цветная ленточка-закладка для удобства.
Если вас интересует кулинария в историческом развитии, во всем ее многообразии - эта серия, несомненно, для вас. Соберите целую полку из прекрасных и полезных книг, или сделайте кому-нибудь отличный подарок.
Перед вами новое издание книги, выпущенной больше ста лет назад и тем не менее представляющей интерес для многих современных читателей — и не только как сборник старинных, вернее традиционных рецептов, большинство из которых вполне применимы на нынешних кухнях, где с ролью печи отлично справляются духовки, аэрогрили и мультиварки. Эту хорошо написанную книгу можно просто читать, наслаждаясь ею, словно хорошим романом или беседой с добрым наставником: она сама то и дело обращается к вам, заботливо предостерегая от лишних трат, подсказывая что-либо дельное, невзначай раскрывая тот или иной практический секрет, попутно сообщая житейскую деталь.
Е. А. Авдеева-Полевая — автор не только нескольких кулинарных бестселлеров своего времени, но и рассказов, сказок (в том числе "Колобка"), этнографических записок, песенника. Первое из ее руководств — "Ручная книга русской опытной хозяйки" (1842) — переиздавалось больше десяти раз. Когда Авдеевой уже не было в живых, к новому изданию, включавшему все части, "Поваренную книгу…" подготовил Николай Николаевич Маслов — вольнонаемный повар и кондитер русского императорского двора, преподаватель кулинарного искусства.
По сравнению с оригинальной книгой 1912 года выпуска ("пятым, значительно дополненным изданием") в настоящем издании имеются изменения, основная цель которых — облегчение чтения и поиска нужной информации.Небольшие разделы объединены по смыслу в более крупные, при этом порядок их следования в целом сохранен.При этом мы постарались оставить в неприкосновенности сам дух книги: живое и одновременно обстоятельное изложение, занимательные исторические и бытовые подробности.
Читать полностью Скрыть описание
Вам может понравиться
Р %
Р Р %
Р
Отзывы (0)
Оставь отзыв и получи до 200 Баллов

200 баллов = 20 рублей

Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Ваш отзыв
Отправить
Напишите отзыв и получите 200 баллов
200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Оценка
0 из 5
Номер карты Много.ру
Загрузить картинки
Заполните имя и почту, чтобы мы могли опубликовать ваш отзыв
Отправить отзыв
Начислим 200 баллов
за отзыв!
Баллы начисляются за активность и покупки. 10 баллов = 1 рубль.
Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.

Подробнее про баллы
Фотографии книги (11)
Купить в один клик
Пожалуйста, заполните контактную информацию. Сотрудник службы заказа свяжется с Вами в течении 15 минут (в рабочее время) для уточнения условий и сроков доставки.
Нажатием кнопки "Заказать в 1 клик" Вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением и даете согласие на обработку персональных данных
Спасибо за заказ!
Наш менеджер свяжется с вами в течении 15 мин.
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Loading…
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Мы дарим бонусы Много.ру при заказе книг
Заказывая любые книги на Book24.ru, вы имеете право получать бонусы Много.ру и менять их на призы. Для этого просто укажите номер карты Много.ру при оформлении заказа.
Собирайте по 1 бонусу Много.ру за каждые 15 р.
Обменивайте бонусы Много.ру на ценные призы
Еще нет карты Много.ру? Получите ее мгновенно и бесплатно на сайте mnogo.ru, нажав «Вступить в клуб».
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!