Ильиных Наталья Владимировна: Практическая энциклопедия русской кухни.
Артикул: p181705
Купили 23 раза
О товаре
Истоки русского кулинарного искусства уходят своими корнями в глубь веков, и русская кухня в том виде, в каком мы сегодня знаем ее, прошла огромный путь в своем развитии. Первоначально сформировавшиеся кулинарные пристрастия русичей с течением времени менялись и совершенствовались, и на протяжении всей истории развития государства Российского формировалась и развивалась русская кухня, а эпохи и просто крупные исторические события не могли не оставить свой след в истории русской кулинарии. И сегодня можно смело сказать, что кухня русского народа - это живое воплощение его истории культуры, традиций и обычаев.
Характеристики
- Автор:
- Наталья Ильиных
- Серия:
- Практическая энциклопедия
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- Аркаим
- ISBN:
- Год издания:
- 2010
- Количество страниц:
- 208
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 173x225 мм
- Вес:
- 0.45 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.