Петровская Н.В.: Приготовленiе смоквы и повидло
Артикул: p6753662
Купили 23 раза
О товаре
Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовых и ягодных смоквы и повидла по домашним рецептам.
Репринт с издания. 1911. 17 рецептов.
Характеристики
- Автор:
- Н.В. Петровская
- Серия:
- Библиотека опытной хозяйки м
- Раздел:
- Консервирование
- ISBN:
- Год издания:
- 2023
- Количество страниц:
- 14
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 140x205 мм
- Вес:
- 0.03 кг
Лариса Матвеева
Издание интересное, для любителей натуральных продуктов просто идеально. Очень понравилось то, что старые рецепты оптимизированы под готовку без новомодных блендеров и кухонных комбайнов. Незатейливый состав продуктов, примитивная технология изготовления. Сушить, правда, очень удобно в современных сушилках продуктов. В этом году обязательно наготовлю себе полезных сладостей по этому справочнику!