PRO SOMMELIER. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография
Артикул: p5964747
Купили 338 раз
О товаре
Вы любите вино и часто покупаете его? Испытываете иногда затруднения при выборе вина? Стесняетесь расспросить о вине продавца или сомелье? Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, грамотного ценителя. В человека, способного сделать правильный выбор, понимающего вино и хорошо ориентирующегося в нюансах сочетаний вин и блюд. В гостя, с которым приятно поговорить любому сомелье. В хозяина, знаниям и эрудиции которого будут удивляться ваши друзья. Наконец, в того, кто получает за свои деньги именно то, что хочет. А с помощью уникального авторского теста, с которого начинается книга, вы сможете выбрать свой подход к вину, а некоторые — и свою будущую профессию.
Характеристики
- Автор:
- Татьяна Шарапова, Евгений Кожухов
- Серия:
- Вина и напитки мира
- Раздел:
- Напитки
- Издательский бренд:
- БОМБОРА
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2021
- Количество страниц:
- 192
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 207x265 мм
- Вес:
- 0.86 кг
Татьяна Марьевич
Илья Сагиров
на book24.ru
Маргарита Золотина
на book24.ru
Татьяна Королева
на book24.ru
Ирина Катрановская
на book24.ru