Продукция кролиководства. Учебно-методическое пособие
Купили 20 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
В учебно-методическом пособии освещены вопросы продукции кролиководства с основами товароведения (мясная, шкурковая, пуховая продукция, а также побочная продукция (субпродукты, кожа, жир, кровяная и костная мука, навоз и др.)).
Пособие может быть использовано при подготовке бакалавров, обучающихся на факультете товароведения и экспертизы сырья животного происхождения.
Характеристики
- Раздел:
- Ветеринария
- Издательство:
- ЗооВетКнига
- ISBN:
- Год издания:
- 2015
- Количество страниц:
- 188
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 145x205 мм
- Вес:
- 0.24 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
Дарим до 50 бонусов за отзыв