Николенко П., Гаврильева Т.: Проектирование гостиничной деятельности. Практикум
Артикул: p6429427
Купили 21 раз
О товаре
В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины «Проектирование гостиничной деятельности». Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. .Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки «Сервис», профиля «Сервис ресторанных и гостиничных комплексов», а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.
Характеристики
- Автор:
- Николенко П., Гаврильева Т.
- Раздел:
- Управление персоналом
- Издательство:
- Лань
- ISBN:
- Год издания:
- 2019
- Количество страниц:
- 164
- Формат:
- 150x205 мм
- Вес:
- 0.28 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
Дарим до 50 бонусов за отзыв