Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Ле-Дейген Ирина Михайловна, Клячко Наталья Львовна: Просто о ферментах. Почему они так полезны?

Артикул: p6829607

Купили 50 раз

Просто о ферментах. Почему они так полезны? - фото 1
Просто о ферментах. Почему они так полезны? - фото 2
Просто о ферментах. Почему они так полезны? - фото 3
Просто о ферментах. Почему они так полезны? - фото 4
Просто о ферментах. Почему они так полезны? - фото 5

О товаре

Ирина Ле-Дейген — кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов. Наталья Клячко — доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии. Самый цитируемый молодой биохимик России и заслуженный профессор МГУ вернут вам утраченные знания по химии и дадут понять, что эта наука — не скучные формулы, а интереснейшие процессы, происходящие внутри человеческого организма и в окружающей нас среде. В книге Ирина и Наталья расскажут: • как ферменты ускоряют химическую реакцию с 32 миллиардов лет до 1 секунды; • почему бабушкин чайный гриб снова стал популярным; • правда ли, что без использования ферментов грейпфрутовый сок был бы еще кислее, чем обычно. Откройте для себя химию с новой и интересной стороны!

Характеристики

Издательство:
АСТ, Кладезь
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2024
Количество страниц:
208
Переплет:
Твёрдый переплёт
Бумага:
офсет
Формат:
141x216 мм
Вес:
0.34 кг
Осталось мало
849 ₽
712 ₽ - 16%
Снизить цену

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 50 бонусов за отзыв

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ