Остриков Александр Николаевич, Василенко Виталий Николаевич, Пойманов Владимир Викторович: Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств: учебник
Артикул: p6602438
Купили 20 раз
О товаре
Даны теоретические основы и методики расчетов наиболее распространенных в пищевой промышленности машин и аппаратов на прочность, жесткость и устойчивость. Представлен анализ состояния и динамики показателей качества работы технологического оборудования. Для студентов, обучающихся по направлениям «Технологические машины и оборудование», «Проектирование технологических машин и комплексов». Может представлять интерес для научных работников, проектировщиков, инженерно-технических работников пищевых предприятий и слушателей институтов повышения квалификации пищевых и перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса России.
Характеристики
- Раздел:
- Основы производства
- Издательство:
- Инфра-Инженерия
- ISBN:
- Год издания:
- 2023
- Количество страниц:
- 476
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 153x216 мм
- Вес:
- 0.70 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
Дарим до 50 бонусов за отзыв