Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Ильин О.: Рецепт сладкой жизни: Ингредиенты успеха от культового кондитера

Артикул: p6743248

Купили 20 раз

Рецепт сладкой жизни: Ингредиенты успеха от культового кондитера - фото 1
Рецепт сладкой жизни: Ингредиенты успеха от культового кондитера - фото 2
Рецепт сладкой жизни: Ингредиенты успеха от культового кондитера - фото 3
Рецепт сладкой жизни: Ингредиенты успеха от культового кондитера - фото 4
Рецепт сладкой жизни: Ингредиенты успеха от культового кондитера - фото 5
Рецепт сладкой жизни: Ингредиенты успеха от культового кондитера - фото 6
Рецепт сладкой жизни: Ингредиенты успеха от культового кондитера - фото 7

О товаре

Эта книга по-своему уникальна, поскольку содержит в глубине своего повествования не только готовые работающие бизнес-советы и практические решения для начинающих управленцев и молодых рестораторов, но и личные истории, порой смешные, местами поучительные, а где-то – неожиданные и непредсказуемые.

В романе автор представляет на суд читателя откровенный и практический анализ закономерностей становления отечественного «стартапа» на примере открытия успешной столичной Кондитерской. Современная линия повествования пересекается с личными историями из детства и юности десертного шефа Олега Ильина, уже прошедшего этот нелегкий путь. Именно поэтому данная история, сбоьренна порцией отличного первоклассного юмора, читается как авантюрный бизнес-роман нашего времени и рекомендуется, в первую очередь, для тех, кто собирается превзойти героя этой книги или, как минимум, повторить его успех.

Характеристики

Автор:
Ильин О.
Издательство:
Writer's Way
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2022
Количество страниц:
272
Формат:
150x220 мм
Вес:
0.54 кг
Осталось мало
2 619 ₽

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 50 бонусов за отзыв

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку