Жоли Елена: Роскошный ужин с Пьером Ришаром. Эксклюзивные рецепты мишленовских шеф-поваров и вина к блюдам
Артикул: p711817
Купили 75 раз
О товаре
Из этой книги французско-русской писательницы Елены Жоли вы узнаете рецепты мишленовских шеф-поваров, которые каждый год встречаются на юге Франции на гастрономическом фестивале "Звезды Мишлена". Они настоящие художники, и просто чудо, что они поделились своими эксклюзивными рецептами и мыслями с автором, "передали экспонаты своей коллекции в музей"!
Вы получите массу идей приготовления блюд и, что очень важно, их сервировки. Плюс чудесный бонус - советы по блюдам и вину от самого "высокого блондина в черном ботинке" Пьера Ришара, актера и винодела.
Как и предыдущая "Русская кухня под французским соусом и советы от Жерара Депардье", эта книга на двух языках. Так что дарить ее вы сможете не только своим русским, но и иностранным друзьям.
Характеристики
- Автор:
- Елена Жоли
- Серия:
- Кулинария. Авторская кухня
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2017
- Количество страниц:
- 176
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- мелованная
- Формат:
- 215x300 мм
- Вес:
- 0.96 кг
Светлана Печерская