Ройтенберг Ирина Геннадьевна: Русская кухня
Артикул: p1594640
Купили 30 раз
О товаре
Многие исконно русские блюда - в том числе некоторые супы, каши, блины, пироги - остаются на наших столах по сей день. Но немало и таких, рецепты которых не сохранились или забыты, а мы даже не подозреваем об их существовании. Восполнить этот пробел хотя бы отчасти поможет книга "Русская кухня", составленная известными шеф-поварами.
Характеристики
- Автор:
- Ирина Ройтенберг
- Серия:
- Сам себе повар
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2012
- Количество страниц:
- 61
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 160x300 мм
- Вес:
- 0.40 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.