Заказать звонок
Заказать звонок
Напишите Ваш номер телефона,
и мы Вам перезвоним в течение 15 минут
и мы Вам перезвоним в течение 15 минут
Нажатием кнопки "Заказать звонок" Вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением и даете согласие на обработку персональных данных

Читать отрывок из книги
Шашлыки. Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Нет в наличии
Книги нет в наличии. Узнайте первым, когда она появится.

Скидка 15%
Пока этой книги нет, получите скидку
15% по промокоду BOOK24-JY0ZV
на любую книгу в наличии
15% по промокоду BOOK24-JY0ZV
на любую книгу в наличии
Автор:
Ганиев Хаким
Жанр:
Издательство:
ISBN:
978-5-699-67499-2
Артикул:
p213288
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2013
Количество страниц:
144
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
280x210 мм
Тираж:
6000
Вес:
0.94 кг
О книге
Хаким Ганиев – автор нескольких кулинарных бестселлеров. Он − один из самых известных московских шеф-поваров, учитель Сталика Ханкишиева. Автор и ведущий рубрики «Восточный пир с Хакимом Ганиевым» в газете «Комсомольская правда», популярный блогер, постоянный участник мастер-классов «Кухня в деталях», частый гость на кулинарном телеканале TVjam, ведущий на канале «Телекафе». Красочно-иллюстрированные книги Хакима Ганиева вызывают жгучий аппетит лучше всякого аперитива. В первую очередь это касается издания, посвященного ключевому блюду всех пикников и других весенне-летних застолий – шашлыку. Уж кто-кто, а узбекский повар знает толк в шашлыках! Только от одних названий может закружиться голова: магиз кабоб (шашлык из говяжьей вырезки), силтама кабоб (шашлык, приготовленный в казане). Помимо рецептов шашлычных чудес, в книге представлены рецепты уникальных восточных салатов.
Близко по духу:
Сталик Ханкишиев, Валентино Бонтемпи, Савелий Либкин
Близко по духу:
Сталик Ханкишиев, Валентино Бонтемпи, Савелий Либкин
Новая книга Хакима Ганиева – известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров – посвящена самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре - все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Книга проиллюстрирована фотографиями высочайшего качества.
Отзывы (0)
Оставь отзыв и получи до
200 Баллов
200 баллов = 20 рублей
Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.Ваш отзыв
Отправить
Назад
Начислим 200 баллов
за отзыв!
за отзыв!
Баллы начисляются за активность и покупки. 10 баллов = 1 рубль.
Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Подробнее про баллы
Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Подробнее про баллы
Назад