Поршен Пегги: Сладкая флористика: Изысканные украшения для тортов
Артикул: p1569045
Купили 75 раз
О товаре
Пегги Поршен - новая звезда кондитерского мира. Она получила диплом в культовой лондонской кулинарной школе Le Cordon Bleu и, проработав всего несколько лет в известных ресторанах, стала настоящей знаменитостью. Ее талант создавать сладкие шедевры оценили Элтон Джон, Стелла Маккартни, Гвинет Пэлтроу, Кейт Мосс и Мадонна, которые стали ее заказчиками. Пегги страстно увлечена своим делом, она создала собственную школу кондитеров, написала несколько прекрасных книг по кондитерскому искусству и открыла чудесное кафе «Уголок Пегги Поршен», куда стекаются посетители со всего Лондона. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Характеристики
- Автор:
- Пегги Поршен
- Серия:
- Высокая кухня
- Раздел:
- Выпечка и десерты
- Издательство:
- Азбука
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2014
- Количество страниц:
- 224
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 245x285 мм
- Вес:
- 1.55 кг
Елена Полозова
на book24.ru
Галина Смирнова
Екатерина Конони
Наталья Natalya
Ирина Колыбельская