Советские торты и пирожные Александр Селезнев
Советские торты и пирожные Александр Селезнев
Советские торты и пирожные Александр Селезнев
Советские торты и пирожные Александр Селезнев

Александр Селезнев. Советские торты и пирожные

Скидка 15%
Артикул:p197400
Возрастное ограничение:16+
Год издания:2017
Количество страниц:128
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Офсетная
Формат:222x285 мм
Тираж:6000
Вес:0.6 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

Скидка 15%

О книге «Советские торты и пирожные»

В наши дни, когда в любом магазине выбор тортов поражает воображение, наши любимые торты из детства постепенно пропадают, рецептура забывается, а не которые из них уже бесследно исчезли из магазинов. А ведь иногда так хочется снова почувствовать тот настоящий неповторимый вкус "Полета", "Ленинградского" или "Праги".

Книга "Советские торты и пирожные" известнейшего кондитера Александра Селезнева вобрала в себя все самые любимые и популярные рецепты советских сладостей. Порадуйте "теми самыми" тортами и пирожными себя и своих близких!

Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали "Птичье молоко", "Полет" и "Чародейку". Сейчас это время ушло в прошлое, в любом магазине выбор тортов поражает воображение, и уже не нужен особый повод, чтобы порадовать себя сладеньким. Но с появлением новых "заморских" тортов старые и любимые с детства почему-то стали пропадать, рецептура забываться, и они совсем исчезли из магазинов. Попробуйте найти сейчас торт "Клубничный" или "Ленинградский"! Но переживать не стоит: в книге Александра Селезнева "Советские торты и пирожные" вы сможете найти все рецепты старых и любимых тортов из детства и приготовить их дома!

Отзывы о книге «Советские торты и пирожные» (6)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

12 августа 2011

Книга понравилась!Подруга подарила на 8 марта,потом заказывала такую маме!Отличное качество и бумаги и фотогрфий!!!Рецепты просто пальчики оближешь...Но,как всегда у Селезнева есть тайна...Ну на то он и шеф-кондитер,чтобы не все свои тайны выдавать)))Опечатка в рецепте Полета,в креме не хватает сахара.Еще всегда считала,что Киевский торт делают из сквашеных белков,что придает ему пикантную кислинку,здесь все упрощено и Киевский стал похож на Полет с шоколадным кремом.Еще непонятно как это уваривать до 120 градусов...С градусником стоять???В общем собрание рецептов любимых тортов в приятном исполнении!!!Берите ,не пожалеете!!!

13 февраля 2011

Купил данную книгу и не пожалел. О сложном - просто. Повторяться не буду, что рецепты из детства. Прцесс приготовления расписан на простом, понятном языке. Даже тот кто в первый раз пришел на кухню сможет создать свой ШЕДЕВР. Для наглядности привожу скан содержания.

13 июля 2018

4
Красивая книга, красивые фото, Побуждает к творчеству, Хорошая книга)

09 февраля 2018

4
Книга немного разочаровала. Есть подобного рода книги с десертами СССР, но более развернутые. Для коллекции вполне )

22 декабря 2017

3
Книга, конечно, завораживает... картинками! Но рецепты, как всегда у Селезнева, не точны! Приходится много дорабатывать или искать по другим источникам. Новичкам книжку точно не рекомендую!

Эта книга есть в подборках
Все подборки

Выбор читателей

Новинка
Чизкейк внутри. Книга вторая
584 руб.
Виктория Мельник
Новинка
Бестселлер
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!
Новинка
Бестселлер
Будешь торт?
685 руб.
761 руб.
-10%
Олеся Куприн
Бестселлер
685 руб.
761 руб.
-10%
Анастасия Зурабова
654 руб.
761 руб.
-14%
Андрей Тульский
Бестселлер
Искусство десерта и фотографии
740 руб.
832 руб.
-11%
Линда Ломелино
Бестселлер
Выпечка по ГОСТу
1 024 руб.
1 150 руб.
-11%
Чадеева И.
661 руб.
743 руб.
-11%
Ирина Чадеева
Бестселлер
Искусство идеального пирога. Большая книга
Бестселлер
Начни с десерта!
759 руб.
Анастасия Зурабова
Бестселлер
Национальные пироги
632 руб.
743 руб.
-15%
Алена Спирина
1 130 руб.
1 256 руб.
-10%
Эрик Кайзер
Новинка
Дневник кондитера (фиолетовый)
797 руб.
885 руб.
-10%
Ирина Чадеева
Новинка
Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
738 руб.
Спирина А.В.
114 руб.
120 руб.
-5%
Ивенская О.С.