Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Суши и роллы

Артикул: p183043

Купили 250 раз

Суши и роллы - фото 1
Суши и роллы - фото 2
Суши и роллы - фото 3
Суши и роллы - фото 4
Суши и роллы - фото 5
Суши и роллы - фото 6
Суши и роллы - фото 7
Суши и роллы - фото 8
Суши и роллы - фото 9
Суши и роллы - фото 10
Суши и роллы - фото 11
Суши и роллы - фото 12

О товаре

В экзотической для нас японской кухне важную роль играют су­ши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, пере­вязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори, и роллы — рулетики, внутри которых находится та или иная начинка, завер­нутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и ролы, и рассказывает эта книга.

Характеристики

Серия:
Кулинария
Издательство:
Харвест
ISBN:
Возрастное ограничение:
12+
Год издания:
2010
Количество страниц:
192
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
134x207 мм
Вес:
0.24 кг

Ирина Фофанова

5
Книга классная, за свои смешные деньги просто выше всяких похвал) переплет твердый, бумага не газетная, белая, приятная, достаточно "толстенькая", в общем, я даже удивилась, когда увидела, какого качества книга) содержание тоже порадовало, помимо того, как приготовить суши, какие начинки использовать, тут рассказываются и нюансы по приготовлению риса, и по закручиванию роллов) некоторые варианты "скручивания" прям весьма оригинально выглядят в результате) простые наглядные картинки, объясняется, как есть палочками, как их держать, удивительно, но даже в наше время не все палочками есть умеют) так что книжечка очень полезная, не пожалеете, если приобретете))

Чезаре Санторетти

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
На первый взгляд мне не показалось,что эта книга станет для меня каким-то важным и нужным аспектом жизни,хотя я давно думал о том,чтобы научиться готовить элементы японской кухни в домашних условиях. Но открыв её один раз в свободное время для себя,я неожиданно увлёкся и принял решение реализовать своё смутное и давнее желание. Книга написана в понятной и доступной манере даже для полного дилетанта в кулинарном искусстве. Главное наличие желания и время,чтобы попробовать,потому что в данном произведении все тайны и загадки приготовления суши и роллов буквально разложены по полочкам. Единственное чего пока я не смог избежать так это того,что моя японская продукция получается слишком большой.

Софья Печерская

5
Для нашей семьи книга максимально нужная и полезная. Покушать любим , а суши так особенно. Раньше всегда пользовались доставкой. Теперь часто готовим сами. Оказалось это легко и просто , благодаря книге экономим финансово и наслаждаемся

Елена Саврасова

5
Я перестала заказывать роллы и теперь готовлю их сама благодаря этой книге.Узнала что приготовить роллы это совсем просто.Книга очень подробно описывает приготовление,рассказывает о множестве начинок для роллов,а также содержит иллюстрации.Замечательное оформление книги и совсем низкая цена не дали мне пройти мимо нее.Считаю нужная книга для каждой хозяйки и всех любителей суши и роллов!

Яна Петрова

5
Наше большое семейство очень любит роллы. А покупать каждый раз это накладно для бюджета многодетной семьи. Поэтому мой супруг предложил воспользоваться этой чудесной книгой, и готовить это уникальное блюдо самим в домашних условиях. И знаете , друзья, оказалось совсем не сложно . Мы даже не догадывались сколько разных начинок можно добавить в роллы, и выбрать свой индивидуальный неповторимый рецепт .

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку