Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Тайны советской кухни

Артикул: p186338

Купили 50 раз

Тайны советской кухни - фото 1
Тайны советской кухни - фото 2

О товаре

Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее “Тайны советской кухни” посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о другой жизни за страницами “Книги о вкусной и здоровой пище”, как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт.

Характеристики

  • Переводчик:
    Савиных Анна Анатольевна
  • Серия:
  • Издательство:
  • ISBN:
  • Возрастное ограничение:
    18+
  • Год издания:
    2016
  • Количество страниц:
    432
  • Переплет:
    Твердый (7БЦ)
  • Бумага:
    Офсетная
  • Формат:
    142x217 мм
  • Вес:
    0.55 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.