Петрище Франц Антонович: Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров. 5-е издание, исправленное и дополненное
Купили 22 раза
Купить в партнерских магазинах
О товаре
В учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и экспертизе товаров. . .Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение», товароведных и экономических специальностей, преподавателей, специалистов.
Характеристики
- Автор:
- Франц Петрище
- Раздел:
- Учебники для вузов и колледжей
- Издательство:
- Дашков и К
- ISBN:
- Год издания:
- 2017
- Количество страниц:
- 508
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 150x207 мм
- Вес:
- 1.02 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюОтзывов ещё нет — вы можете быть первым.