Зонова Л., Михайлова Л., Власова Е.: Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебное пособие
Артикул: p6312615
Купили 21 раз
О товаре
В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. .На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их факторов, а также экспертизы товаров. .Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», а также работников торговли. . .
Характеристики
- Автор:
- Зонова Л., Михайлова Л., Власова Е.
- Раздел:
- Продажи
- Издательство:
- Дашков и К
- ISBN:
- Год издания:
- 2022
- Количество страниц:
- 192
- Формат:
- 140x210 мм
- Вес:
- 0.19 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
Дарим до 50 бонусов за отзыв