Туане Ванесса: Учимся готовить по методике Монтессори

Книга меня привлекла своей идеей готовить с ребёнком по методике Монтессори. Но, к сожалению, рецепты оказались совсем не такими, как я ожидала. Многие из них либо слишком простые и банальные, либо, наоборот, требующие немало времени и подготовки, что не очень удобно для занятий с маленьким ребёнком. Не хватило баланса между простотой и увлекательностью. Хотелось вдохновляющих, красочных идей, а в итоге получила сухой перечень блюд без особого энтузиазма.

Методика Монтессори подразумевает,что ребенок развивается самостоятельно,поэтому основная цель данной книги дать те знания ,которые в дальнейшем могут пригодится для этого . Рецепты разделены по категориям - от более простого к сложному . В каждом рецепте есть сноска в которой объясняется какую пользу получит и чему именно научится ребенок .

Данная книга подойдёт детям от 3х лет и до бесконечности ( даже взрослые могут без зазрения совести утащить пару рецептов себе в копилку ). Цель " учимся готовить по методике Монтессори" прежде всего- это привить ребенку самостоятельность. Рецепты доступные , конечно встречаются редкие или необычные ингредиенты,но подключив фантазию или интернет можно с лёгкостью найти им замену . В самом начале есть большое количество дополнительного материала, который так же встречается и в рецептах. Благодаря этой книге можно приготовить полноценный суточный рацион .

Рекомендую по многим причинам. Во-первых - знакомимся с оригинальным подходом: совмещаем приятное с полезным, удовлетворяем разные потребности ребёнка с 3х до 6 лет: открывать, познавать, творить, заботиться, совместно трудиться. Во-вторых - взрослые тоже будут вовлечены не только в процесс приготовления, но найдут для себя массу полезных знаний и "фишечек". В третьих - издание большого формата, красочное, удобно структурированное, включает 35 рецептов с делением по уровню сложности. Подойдёт детям и старше, кто только приобщается к кулинарии.

Эта книга пригодится вам, если малыш проявляет интерес к готовке. Вообще-то очень важный навык! Ну и как всё по системе Монтессори – изучаем продукты, развиваем сенсорику, учимся работать с разными инструментами, привыкаем убирать за собой)) Каждый рецепт это не просто рецепт, а занятие – как стать самостоятельным, что нового научимся делать, про что рассказать ребенку, задействуем органы чувств, пополняем словарный запас. Аппетитные иллюстрации. Хочется сразу что-то приготовить!