Алексеев Игорь Андреевич: Уличные печи и барбекю

Удивительно, но за небольшие деньги мы получили совершенно замечательную книгу! Лаконично и информативно рассказывается про различные виды печей и очагов, достаточно подробно раскрыта пошаговая технология их конструкций, а также выбор материалов и секреты экономии при постройке. При покупке не обратила внимания на дополнительный бонус: большое количество отличных рецептов блюд, приготовленных на огне. Книгу читаем вместе с мужем – он строительство, я рецепты! Рецепты интересные – уже опробовали скумбрию в золе со щавелем и яблоки с орехами, запеченные в фольге! Также есть приложение с калорийностью продуктов. Отсутствие цветных вкладок-фотографий, мягкая обложка и серая бумага не помеха – это дает удешевление книге. А большой объем интересной и нужной информации – это реальный плюс. Семья книге рада! Удачная покупка.

Вариантов не много представлено. Информация по строительству есть. Несколько графических рисунков. Более подходит для мастеров,чем для заказчиков.Много мелочей ,которые вообщем-то понятны и известны. для новичков полезная информация.

Книга преотличная! Расскажу сначала про оформление. Обложка твёрдая, листы газетной бумаги, книга поэтому лёгкая. Но - что очень и очень важно! - фотографии даны цветные и на белых плотных глянцевых листах, можно рассмотреть предлагаемые варианты каминов, хотя некоторые фотографии не крупные, по нескольку на одном листе. Но составить представление получится. По содержанию - толково и подробно. И про изоляцию, и про кладку и тонкости, нюансы - всё рассказано авторов подробно и, что классно, приведены чёрно-белые рисунки, рядом с пояснениями, то есть всё наглядно получается.

Благодаря книжке коптильне теперь на нашем участке - ура! Постоянно делали или в самодельной, буквально из плотного картонного ящика смастерённой коптильне, или тупо покупали - а цены нынче на такую натуральную продукцию, сами знаете, как кусаются. Коптим на ольховой щепе, автору огромное спасибо за ряд ценных советов не просто по технологии постройки коптильни, но и по экономию материала, грамотному его расходованию - всё получилось недорого, эргономично и быстро, главное, что своими руками - ещё один стимул замахнуться на предложенный автором проект - уличное барбекю, типа печи.

Хорошее пособие по Уличным печам и барбекю с пошаговой технологической инструкцией, по которой человек с руками и головой сможет построить их сам. Понравились Конкретные экономические советы, которые редко можно получить. Для нашей семьи это очень актуальная книга. Понравились и кулинарные рецепты. Спасибо автору.