Вино. Крепкие напитки
Артикул: p151676
Купили 8 раз
О товаре
Удивительный мир вина и крепких спиртных напитков - это простор для фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. В этой книге легко и увлекательно рассказывается об истории создания алкогольных напитков, их свойствах, традициях и правилах употребления. В ней читатель также найдёт советы, как создать коллекцию вин, как дегустировать вино и описывать свои ощущения об основных видах крепкого алкоголя. Большое внимание уделено истории возникновения и технологии производства коньяка, рома, виски, водки, текилы, саке, абсента и других напитков. Издание предназначено для широкого круга читателей, которые узнают, как делают крепкий алкоголь, как измеряют его крепость, нужна ли спирту выдержка, каковы особенности производства того или иного напитка и многое другое.
Характеристики
- Автор:
- Бортник Ольга Ивановна
- Серия:
- Самые красивые и знаменитые
- Раздел:
- Напитки
- Редакция:
- ОГИЗ
- ISBN:
- Год издания:
- 2012
- Количество страниц:
- 360
- Формат:
- 251x296 мм
- Вес:
- 1.33 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.