Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине

Великолепное издание от известного английского эксперта. Это не первая книга мастера о вине и , честно говоря, я боялся повторения , но был приятно удивлен этим изданием, которое по подаче материала, методологии, доходчивости и той любви с которой Кларк Оз размышляет об этом удивительном напитке можно вполне отнести к художественному произведению. Качественный переплет, хорошие иллюстрации на качественной бумаге только добавляют плюсов этому изданию, делая его просто необходимой книгой в доме каждого нормального человека , который хочет понимать что такое вино, что можно употреблять из того, что нам предлагают в магазинах и как правильно употреблять этот напиток. Рекомендую !

С большим удовольствием прочитала книгу Оза Кларка про вино. Книга не маленькая, но читается очень легко и приятно. Думаю, что куплю в подарок такую книгу брату, он тоже увлекается вином. Что мне понравилось – ясность и логичность подачи материала, одно переходит в другое, никакой путаницы. Шикарные иллюстрирующие фотографии, нужные места выделены в тексте, понятные таблицы. Что очень понравилось – книга про вино от британского автора пропитана любовью и восхищением к благородному напитку, хочется немедленно пойти в винный магазин, разглядывать бутылки, читать этикетки, выбирать вино. Хочется это вино пить, наслаждаться каждой каплей, выбрать для него нужный бокал, не спеша открыть штопором. Хочется делиться впечатлениями от вина с близкими, наслаждаясь вместе этим прекрасным напитком. Еще отмечу такой нюанс – некоторые наши авторы (коллективы авторов) грешат созданием ощущения в их книгах представления о том, что вино напиток элитный или даже элитарный. Что возможность пить вино (как правило, обязательно дорогое) это подтверждение их высокого статуса. Очень похоже на чтение в самолете бортовых журналов авиакомпаний. Этого в книги Оза Кларка нет. Многократно подчеркивается, что главное, это понимать, что тебе нравится и уметь это выбрать. По поводу цены тоже указано, что линейной зависимости между качеством вина и его стоимостью нет. А вот умение разбираться в сортах винограда, местностях его произрастания и других важных вещах даст возможность приобрести высококлассное вино за умеренные деньги. Хочется еще поделиться наблюдением автора о рынке вина в нашей стране: « Примечательно, что вина премиум-класса попали в сферу интересов мошенников. Когда цены поползли вверх, а рынок расширился такими странами, как Россия и Китай, где у потребителей не было достаточного опыта относительно того, как должны выглядеть этикетка и пробка и каким вино должно быть на вкус, подделки стали обычным делом».

Отличный подарок- книга качественно издана, затянута пленкой, автор проверенный... так что поймать на акциях- и подарить друзьям и знакомым