Кларк Оз: Вино по бокалам
Артикул: p5422709
Купили 63 раза
О товаре
У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все.
«Удовольствие… В вине меня интересует именно оно. Я не сноб — в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно». (Оз Кларк)
Характеристики
- Автор:
- Оз Кларк
- Серия:
- Высокая кухня
- Раздел:
- Напитки
- Издательство:
- Азбука
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2024
- Количество страниц:
- 240
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 142x191 мм
- Вес:
- 0.43 кг
Kristian Grey Grey
Тяжело сказать для кого предназначена данная книга. Она обо всем и ни о чем одновременно.Для знатоков вина, там нет полезной информации вообще. Для новичков эта книга не подходит, потому что, чтобы понимать о чем речь, нужно разбираться в вине. Этак книга запутает любого. Перевод местами очень хромает, переводчик не вдавался в нюансы винного мира. Возможно, эта книга задумывалась как справочник, но и к этому критерию много вопросов. В общем, не советую.
Мария Кокосова
Написанная прекрасным языком книга с базовыми знаниями про винную культуру. Не ищите здесь профессиональной информации и уникальных сведений. Автор ставит своей целью лишь ввести читателя в мир вина, не претендуя на краткий курс Cомелье. Хорошее издание компактного формата, написанное живым языком и дополненное неплохими рисованными иллюстрациями. Никакого занудства и профессиональной терминологии. Даже если все, о чем рассказывает автор, вам в той или иной степени известно, читать все равно интересно.
Галина Краснова
Кларк достаточно хорошо и грамотно пишет о вине - после этого хочется тоже дегустировать вины и наслаждаться их вкусом. оформлена книга достаточно красиво. и в ней есть информация буквально по всем известным винам. советую книгу к покупке для любителей выпивки и в частности вина.