Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Коденцова Вера Митрофановна: Витамины

Артикул: p6463296

Купили 20 раз

Витамины - фото 1
Витамины - фото 2
Витамины - фото 3
Витамины - фото 4
Витамины - фото 5
Витамины - фото 6

О товаре

Отличительной особенностью этой книги является то, что в ней не повторяются сведения, которые легко найти в справочной литературе и в учебниках по биохимии питания. Помимо этого, в определенной мере в книге затронута проблема недостаточности микроэлементов, в первую очередь йода. В книге также представлена точка зрения официальной медицины и приводятся действующие на сегодняшний день нормативно-правовые данные по использованию витаминов в питании и пищевой промышленности.

Для студентов, аспирантов, врачей, диетологов, специалистов в области питания, а также всех, кто ведет здоровый образ жизни и придерживается принципов здорового питания.

Характеристики

ISBN:
Год издания:
2020
Количество страниц:
408
Переплет:
Мягкий переплёт
Формат:
125x200 мм
Вес:
0.36 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ