Коденцова Вера Митрофановна: Витамины
Артикул: p6463296
Купили 20 раз
О товаре
Отличительной особенностью этой книги является то, что в ней не повторяются сведения, которые легко найти в справочной литературе и в учебниках по биохимии питания. Помимо этого, в определенной мере в книге затронута проблема недостаточности микроэлементов, в первую очередь йода. В книге также представлена точка зрения официальной медицины и приводятся действующие на сегодняшний день нормативно-правовые данные по использованию витаминов в питании и пищевой промышленности.
Для студентов, аспирантов, врачей, диетологов, специалистов в области питания, а также всех, кто ведет здоровый образ жизни и придерживается принципов здорового питания.
Характеристики
- Автор:
- Вера Коденцова
- Раздел:
- Фармакология
- Издательство:
- Медицинское информационное агентство
- ISBN:
- Год издания:
- 2020
- Количество страниц:
- 408
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 125x200 мм
- Вес:
- 0.36 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.