Победоносцева Елена Борисовна: Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду.
Артикул: p6079603
Купили 23 раза
О товаре
"Все трудности и проблемы с персоналом решаемы - нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников - надо только знать, где их искать и как "заманивать"; можно обучить их работать так, как нужно, - надо лишь подходить к этому системно и последовательно; можно сделать их ответственными и инициативными - важно только определить, какие использовать подходы к мотивации. .Книга Елены Победоносцевой "Все дело в людях" построена по принципу "Бери и делай!". В ней представлены практические инструменты и конкретные рекомендации, способы решения проблемных ситуаций, авторские методики, инструкции, примеры из практики. Здесь вы найдете даже готовые тренинги и обучающие программы, которые легко сможете использовать для работы со своими сотрудниками. .Эта книга станет настольной для управляющих ресторанами и собственников бизнеса, которые никак не могут понять, где кроются проблемы и почему сотрудники у них не задерживаются; для тех, кто собирается открыть собственный ресторан; для менеджеров по персоналу и для всех заинтересованных в том, чтобы создать сильную команду и стабильный бизнес."
Характеристики
- Автор:
- Елена Победоносцева
- Раздел:
- Философские науки. Социология
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2016
- Количество страниц:
- 304
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 160x235 мм
- Вес:
- 0.48 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.