Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Сладкова Юлия: Все о мороженом

Артикул: p6831704

Купили 22 раза

Все о мороженом - фото 1
Все о мороженом - фото 2
Все о мороженом - фото 3
Все о мороженом - фото 4
Все о мороженом - фото 5
Все о мороженом - фото 6
Все о мороженом - фото 7
Все о мороженом - фото 8

О товаре

В далёкие времена мороженое представляло собой фруктовый лёд, поскольку сок фруктов смешивался со снегом. Позже в состав мороженого стали входить и другие ингредиенты, в том числе – молоко и яичный белок. Сегодня этот сладкий продукт изобилует всевозможными вариантами начинок. И, конечно же, его можно без труда приготовить в домашних условиях. Из этой книги вы узнаете всё о различных видах и сортах мороженого, а также найдёте оригинальные рецепты, благодаря которым сможете порадовать себя и своих близких изысканным угощением! Приятного аппетита!

Характеристики

ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2021
Количество страниц:
114
Переплет:
Мягкий переплёт
Формат:
148x210 мм
Вес:
0.13 кг

Вера Степанова

5
Книга Сладкова Юлии "Все о мороженом" - это увлекательное и познавательное путешествие в мир самого популярного десерта. В книге автор раскрывает все секреты и тонкости изготовления этого вкусного лакомства, начиная от истории его возникновения и заканчивая рецептами приготовления в домашних условиях. Юлия Сладкова не только рассказывает об истории мороженого, но и о традициях, связанных с ним в разных странах мира. Читатель узнает, что, например, в Испании есть традиция готовить мороженое с инжиром и миндалем, а в Китае - с чаем и ягодами годжи. Помимо исторической и культурной информации о мороженом, автор делится секретами выбора ингредиентов, их сочетания и обработки. Сладкова описывает разные виды мороженых и приводит рецепты, которые можно легко приготовить самостоятельно. Однако, самое интересное в книге - это практические советы по изготовлению мороженого. Юлия Сладкова объясняет, как правильно выбрать оборудование, какие ингредиенты использовать, и как их правильно сочетать. Также она рассказывает о различных техниках приготовления мороженого и предлагает варианты украшения готового продукта. В целом, книга "Все о мороженом" станет отличным подарком для тех, кто любит готовить и узнавать что-то новое.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ