Аветисьянц Ольга: Все о вафлях. Десертные и закусочные. От бельгийских до гонконгских

Для начинающей любительницы готовить разные вкусняшки очень даже подойдёт)) Для более опытной хозяюшки маловато рецептов, но благодаря красочным картинкам - готовить сплошное удовольствие!)) Отдала книгу сестре, она как раз только начинает учиться и ей очень нравится книга

Недавно купил вафельницу и решил приобрести книгу с различными рецептами вафель. Решил остановиться на этой книге и купил на Book24. Книга очень понравилась, красивое оформление с множеством цветных фотографий. После приобретения этой книги сразу захотелось испечь вафли по рецептам.

Книга понравилась. Оформлена со вкусом, качественные фотографии, твёрдый переплёт. Каждый рецепт не имеет каких-то замысловатых ингредиентов, все посильно приготовить даже ребёнку. Попросила сына 16 лет замесить тесто, справился. Ему нравится. Есть раздел несладкие, сладкие, соусы. То что надо, люблю рецепты иметь именно на бумаге, а не в электронном виде.

Приобретя книгу "Все о вафлях" я задумалась о покупке вафельнице. Очень много разных вафель (и льежские, и американские, и гонконгские) - меня больше всего заинтересовали несладкие. Они могут быть как закусками, так и перекусами. Порадовало, что автор дает рекомендации по выбору вафельницы. Есть основной рецепт вафельного теста. Даны несколько наполнителей и соусов к вафлям (и сладких, и несладких). Кстати, их можно использовать не только для вафель. Понравились рецепты вафель из разных видов муки (кукурузной, цельнозерновой), есть даже картофельные вафли. Если даже до этого вы вафли не ели, то после прочтения этой книги точно начнете готовить и есть.

Книга яркая,красивая,но ни чего нового для себя не открыла,все рецепты в книге общеизвестны. Пол книги посвящено начинкам ,соусы,джемы.Считаю что цена 584₽ сильно завышена. Подарила эту книгу как приложение к вафельнице ,для меня данная книга оказалась бесполезной.