Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Хатояма Сэйго: Японская кухня

Артикул: p160090

Купили 50 раз

Японская кухня - фото 1

О товаре

Чтобы по-настоящему узнать Японию, надо попробовать ее кухню. Кухня отра­жает национальный характер, кулинар­ные предпочтения, отношение к смене времен года, эстетический вкус, образ жизни японцев. В предлагаемой книге широко представлены японские делика­тесы и блюда, начиная с популярных суси, тэмпуры и сукияки и заканчивая экзоти­ческими кушаньями. Уделяется внимание сладостям и напиткам, в особенности чаю, играющему важнейшую роль в японской культурной традиции.

Характеристики

Юлия Крестьянинова

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Это не сборник рецептов, который я ожидала приобрести. Это книга о японской культуре приёма пищи. О видах пищи и правилах её употребления. О японском фастфуде и ресторанах, о приеме гостей и традициях. Книга удивила, но вовсе не разочаровала. Если вы любите Японию, собираетесь туда поехать и тем более - работать, эта маленькая книга для вас!