Любомирова Ксения: Заготовки из слив и винограда
Артикул: p643001
Купили 22 раза
О товаре
Сейчас в магазинах можно найти любые экзотические консервы, но современные хозяйки продолжают заготавливать впрок соленья и варенья. Да и может ли сравниться баночка домашнего джема или соуса с покупной?! Из этой книги вы узнаете, как приготовить домашнюю наливку и сливочное вино, сладкоежек ждут рецепты чудесных лакомств - виноградного «меда» и сливового «сыра», пастилы и мармелада. Здесь вы найдете рецепты популярного грузинского лакомства чурчхелы и классического соуса ткемали. Любителей «чего-нибудь этакого» удивят фруктовый квас, смоква по-киевски, сливовый лаваш, «пьяный» виноград, и все это только из слив и винограда! Хочу заранее предупредить вас, что с лакомствами по нашим рецептам домашние расправятся молниеносно. Здорово было бы, если хотя бы одна баночка уцелела до зимы!
Характеристики
- Автор:
- Ксения Любомирова
- Серия:
- Азбука домашней кулинарии
- Раздел:
- Консервирование
- Издательство:
- Рипол
- ISBN:
- Год издания:
- 2013
- Количество страниц:
- 32
- Формат:
- 140x210 мм
- Вес:
- 0.06 кг
Юрий Артемьев