Барнс-Сварни Патриция, Сварни Томас: Здоровое питание в вопросах и ответах
Артикул: p5391471
Купили 50 раз
О товаре
В этом подробнейшем справочнике по здоровому питанию более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют? Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы.
Характеристики
- Автор:
- Патриция Барнс-Сварни, Томас Сварни
- Раздел:
- Фитнес
- Издательство:
- Альпина
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2017
- Количество страниц:
- 432
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Формат:
- 162x235 мм
- Вес:
- 0.69 кг
Na Кs
Автор концептуально, весьма информативно излагает свои взгляды на питание. После прочтения книги фактически не остается тем, которые не были бы затронуты: кофе или чай, что предпочесть на завтрак и актуален ли вечерний прием пищи, проблема генномодифицированных продуктов и баланс минералов/витаминов, необходимых организму для здоровья и т.д. Масса полезной информации!