Жидкости. Прекрасные и опасные субстанции, протекающие по нашей жизни
1 167 р.
Марк Медовник - Жидкости. Прекрасные и опасные субстанции, протекающие по нашей жизни обложка книги

Жидкости. Прекрасные и опасные субстанции, протекающие по нашей жизни

5,0 1
В наличии
Цена
1 167 р.
50 раз купили
Добавить в корзину
Раздел:Общая химия
Издательство: Издательство МИФ
Артикул:p5401592
Возрастное ограничение:18+
Год издания:2019
Количество страниц:240
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:173x242 мм
Вес:0.64 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Наложенный платеж

Доставка почтой России

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

С этим товаром часто покупают

1 167 руб.
Химия для каждого образованного человека
392 руб.
1 559 р.
Стоимость за два товара
Добавить в корзину

О книге

Материаловед и инженер Марк Медовник рассказывает об удивительных, загадочных и неожиданных свойствах самых известных жидкостей, которые нас окружают.

Керосин, жидкое мыло, кофе, чай, алкогольные напитки, чистящие средства, слюна, нитроглицерин, клей, соусы — со всеми этими жидкостями мы постоянно сталкиваемся в обычной жизни, но на самом деле знаем о них очень мало. Между тем, прогресс стал возможен во многом потому, что мы научились разбираться в мириадах всевозможных жидкостей — от керосина до кофе, от эпоксидов до жидких кристаллов — и управлять ими.

Эта книга о самых известных жидкостях — притягательных и угрожающих, освежающих и склизких, живительных и взрывчатых, вкусных и ядовитых. Мы не можем жить без них, но иногда они нас убивают (как цунами и подъем уровня воды). В будущем это взаимодействие будет только углубляться.

Книга построена вокруг перелета автора из Лондона в Сан-Франциско, но это необычный рассказ: полет описывается на языке молекул, сердечного ритма и океанских волн. Маршрут пройдет над вулканами Исландии, замерзшими просторами Гренландии, россыпью озер вокруг Гудзонова залива. Затем мы повернем на на юг и полетим вдоль побережья Тихого океана. На этом фоне можно поговорить о жидкостях в самых разных масштабах — от океанов до капелек в облаках, — рассмотрев параллельно занятные жидкие кристаллы в бортовой мультимедийной аппаратуре, напитки, предлагаемые стюардами авиалинии, и, конечно, авиационное топливо, которое позволяет удерживать самолет в стратосфере.

Фишки книги

Книга «Жидкости. Прекрасные и опасные субстанции, протекающие по нашей жизни» вошла в шорт-лист престижной премии Royal Society Science Book Prize в 2018 году и стала книгой года по версии Financial Times.

Для кого книга

Для тех, кому интересна химия, в частности различные жидкости.

Для всех, кто любит узнавать новое об устройстве нашего мира.

Для студентов, которым нужна популярная книга по химии.


Отзывы о книге «Жидкости. Прекрасные и опасные субстанции, протекающие по нашей жизни» (2)

Напишите отзыв и получите 25 бонусных рублей

Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим 25 бонусных рублей за отзыв!

Ирина Колыбельская

08 октября 2020

5
Хотя от книги ожидала совсем другого: большего формата, цветных иллюстраций, с пояснениями и укрупненными молекулами и связями по типу детских книг, а на деле оказалось много текста и абсолютно ущербные картинки-схемы, все очень понравилось, текст интересный, 18+ стоит ,видимо, из-за раздела "опьяняющие".

Дмитриевна Маргарита

05 августа 2020

Это настоящая находка и замечательный подарок для любого химика .книга очень круто оформленная написана современным и интересным языком. Мне очень понравился стиль этого автора и так он объясняет состав и свойства некоторых веществ а также рассматривается необычные точки зрения все бытовые предметы которые нас окружают.

Выбор читателей