Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле): Учебник для бакалавров, 12-е изд.,перераб. и доп. Леонид Дашков В корзину
Управление персоналом организации. Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры Е. Валишин В корзину
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов. Учебник Сергей Быстров Нет в наличии