Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства Татьяна Науменко В корзину
Лабораторные работы по технологическому оборудованию (механическое и тепловое оборудование) Михаил Ботов В корзину
Инвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя В корзину
Организация учебной практики для специальностей "Лесное и лесопарковое хозяйство“, "Технология лесозаготовок“, "Технология деревообработки“, "Технология комплексной переработки древесины“. Учебное пособие В корзину
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность В корзину
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. В корзину
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения В корзину
Общая физика. Термодинамика и молекулярная физика (главы курса). Учебное пособие Елена Аксенова В корзину