Артикул: p6813116
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Легендарные кулинарные книги
- Год издания:2023
- Жанр: Кулинария. Разное
- ISBN:978-5-04-169905-5
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 960
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: офсет
- Формат: 205x235 мм
- Общий тираж: 2000
- Вес: 1884 г
Описание
Кулинарная книга на все времена. Вот уже двадцать лет книга Марка Биттмана "Как приготовить все, что угодно" является исчерпывающим руководством по простой домашней кухне и настольной книгой начинающих кулинаров. Новое издание было полностью переработано с учетом современных реалий, сохранив при этом фирменный минималистский стиль Биттмана — простые в исполнении рецепты и вариации, а также массу полезных советов и вдохновения.
В этой книге нет ничего сложного, начните готовить с самых простых блюд в начале каждого раздела. По мере освоения базовых рецептов, вы сможете переходить к более сложным блюдам, основанным на этих навыках. В этом вам помогут полезные справочные таблицы иллюстрированные мастер-классы. Пройдет немного времени — и вы добавите в свой кулинарный репертуар собственные идеи. Вы действительно сможете готовить...ВСЕ!