Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты Тьерри Маркс, Рафаэль Омон В корзину
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды В корзину
Как еда становится едой? 3 главных пути прихода еды на наш стол. Дилемма всеядного (книга в суперобложке) Нет в наличии
The Food Lab. Лаборатория еды. Легендарная книга о том, как готовить правильно Дж. Лопес-Альт Нет в наличии
Профессиональные выпечка и кондитерские изделия: Кулинарный институт Америки Т. Дегтярёва Нет в наличии