Артикул: p7700222
Характеристики
- Издательство: Эксмо
- Серия: Вильям Похлебкин. Юбилейное издание
- Жанр: Кулинарные рецепты
- ISBN:978-5-04-195929-6
- Возрастное ограничение: 16+
- Количество страниц: 624
- Переплет: Твёрдый переплёт
- Бумага: офсет
- Формат: 145x206 мм
- Общий тираж: 3000
- Вес: 10 г
Описание
Лучший способ рассказать широкой публике о нашей классической драматургии – это обратить внимание как раз на то, на что никогда театральные и литературные критики не обращали, а именно – на роль и значение того крайне скудного кулинарного антуража, который присутствует в произведениях отечественных драматургов с конца XVIII по начало XX века. И через показ этого незначительного "аппендикса" на теле русской драматургии осветить с несколько неожиданной стороны отраженную в ней бытовую русскую культуру для самого широкого, самого простого и самого инертного круга читателей и зрителей. Того круга, который никак никаким "литературоведением" не проймешь.
– Добывать изюм из булочек? – спросит скептически настроенный интеллектуал.
– Нет, показать, что булочка может быть вкусной по-настоящему только тогда, когда к тесту будет добавлено несколько изюмин, – отвечу я.
В.В.Похлебкин