Товароведение технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения: Учебное пособие - (Высшее образование: Бакалавриат) (ГРИФ) /Чебако Г.В. Чебакова Нет в наличии
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения. Учебное пособие Г.В. Чебакова Нет в наличии