Книги по основам производства

Купить Практическое руководство по проектированию продуктов питания с применением Excel, MathCAD, Maple. Учебное пособие — Фото №1

Практическое руководство по проектированию продуктов питания с применением Excel, MathCAD, Maple. Учебное пособие

Петр Лисин

Купить Основы биохимии виноделия — Фото №1

Основы биохимии виноделия

Александр Родопуло

Купить Химия и технология полимеров. Исходные реагенты для получения полимеров и испытание полимерных материалов. Лабораторный практикум. Учебное пособие — Фото №1

Химия и технология полимеров. Исходные реагенты для получения полимеров и испытание полимерных материалов. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Купить Технология безалкогольных и алкогольных напитков — Фото №1

Технология безалкогольных и алкогольных напитков

Купить Экологически безопасная продукция. Уч.по. 2-е изд. — Фото №1

Экологически безопасная продукция. Уч.по. 2-е изд.

Купить Теоретические основы процессов горения топлива и газодинамики доменной плавки — Фото №1

Теоретические основы процессов горения топлива и газодинамики доменной плавки

Виталий Лялюк

Купить Теплофизические основы технологии непрерывной разливки стали — Фото №1

Теплофизические основы технологии непрерывной разливки стали

Давид Габелая

Купить Окатыши в технологии экстракции металлов из руд: учебное пособие — Фото №1

Окатыши в технологии экстракции металлов из руд: учебное пособие

Виктор Павловец

Купить Электрооборудование машин кузнечно-прессового производства. Учебное пособие — Фото №1

Электрооборудование машин кузнечно-прессового производства. Учебное пособие

Церна И.А., Пасхалов А.С., Гунин А.В.

Купить Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки Уч. пос. (УдВСпецЛ) Ким — Фото №1

Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки Уч. пос. (УдВСпецЛ) Ким

Купить Насосы. Вентиляторы. Кондиционеры: Справочник — Фото №1

Насосы. Вентиляторы. Кондиционеры: Справочник

Евгений Росляков, Николай Коченко, Игорь Золотухин

Купить Резание цветных металлов — Фото №1

Резание цветных металлов

Купить Конструирование точных (оптических) приборов: Учебное пособие — Фото №1

Конструирование точных (оптических) приборов: Учебное пособие

Святослав Латыев

Купить Нефтешламы: уничтожение, утилизация, дезактивация. Монография — Фото №1

Нефтешламы: уничтожение, утилизация, дезактивация. Монография

Евгений Крапивский

Купить Теплофизические свойства криопродуктов (Акулов) — Фото №1

Теплофизические свойства криопродуктов (Акулов)

Леонид Акулов

Купить Проектирование цехов сталеплавильного производства (Вдовин) — Фото №1

Проектирование цехов сталеплавильного производства (Вдовин)

Купить Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий): Уч.пособие — Фото №1

Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий): Уч.пособие

Елена Пономарева

Купить Исправление погрешностей и стабилизация геометрических параметров изделий малой жесткости. Микродинамический метод — Фото №1

Исправление погрешностей и стабилизация геометрических параметров изделий малой жесткости. Микродинамический метод

Андрей Королев, Альберт Королев

Купить История создания двигателя внутреннего сгорания. Русские двигатели: учебное пособие для вузов — Фото №1

История создания двигателя внутреннего сгорания. Русские двигатели: учебное пособие для вузов

Олег Андрусенко

Купить Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум: учебное пособие для СПО — Фото №1

Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум: учебное пособие для СПО

Мартин Анди Мартин

Купить Технологическое оборудование жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Практикум: учебное пособие для вузов — Фото №1

Технологическое оборудование жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Практикум: учебное пособие для вузов

Александр Остриков

Купить Геологическая разведка Арктики. Монография — Фото №1

Геологическая разведка Арктики. Монография

Андрей Серебряков

Купить Основы электрокаплеструйных технологий — Фото №1

Основы электрокаплеструйных технологий

Виктор Безруков

Купить Бортовое питание: учебное пособие для СПО — Фото №1

Бортовое питание: учебное пособие для СПО

Елена Артемова

Купить Процессы и аппараты пищевой технологии: учебник для СПО — Фото №1

Процессы и аппараты пищевой технологии: учебник для СПО

Сергей Бредихин

Купить Продовольственная безопасность: учебник для СПО — Фото №1

Продовольственная безопасность: учебник для СПО

Татьяна Бурова

Купить Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер: учебное пособие для СПО — Фото №1

Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер: учебное пособие для СПО

Николай Зуев, Валерий Пеленко

Купить Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша: учебное пособие для СПО — Фото №1

Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша: учебное пособие для СПО

Николай Зуев, Вера Демченко, Валерий Пеленко

Купить Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры: учебное пособие для вузов — Фото №1

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры: учебное пособие для вузов

Купить Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры: учебное пособие для СПО — Фото №1

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры: учебное пособие для СПО

Вы посмотрели 480 из 2074 товаров

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ