Покажите мне человека, который не любит вечеринки. Я таких просто не знаю! Обожаю принимать в своем доме гостей, проводить время в задушевных беседах или просто веселиться от души. Для своих любимых друзей я делаю простые, но очень вкусные блюда — легкие закуски, соблазнительные десерты и, конечно, всевозможные коктейли, ведь без них просто не обойтись, если ты хочешь, чтобы все остались довольны!
В этой книге я собрал для вас самые разные рецепты еды и напитков, которые быстро и просто готовятся, но поразят ваших гостей своим вкусом и оригинальностью. Веселого вам праздника!
«Джейми и друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов.
Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, а также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге. А красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением замечательным рецептам, вошедшим в книги.
Соберите всю коллекцию рецептов и готовьте в удовольствие.
Готовить с Джейми может каждый!
50 любимых рецептов Ники Белоцерковской к праздничному столу – концентрация самых вкусных блюд из изданных книг и личного блога Ники. Умопомрачительные утки, мясо, похмельная солянка, суточные щи, бодрящие морсы, слоеная выпечка-закуска, паштеты, рулеты, пироги – не надо изобретать велосипед, нужно довериться любимому автору, взять его новогоднее меню и будет праздничное счастье. Поскольку давно известно, что успех нового года связан не с отъездом в дальние края, а с великолепным домашним голубым огоньком у телевизора. Книга «Всё под Ёлку» - праздничный рецептурник от главного кулинарного блогера Восточной Европы.
Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для начинающих! Здесь вы найдете лучшие рецепты по самым важным темам, подробнейшее описание этапов приготовления, пошаговые фотографии и полезные советы. Рецепты разбиты на три группы сложности, от самых легких до тех, над которыми придется немного потрудиться. Это базовый учебник для неопытного кулинара. С его помощью вы научитесь мешать, взбивать, тушить, просеивать, промазывать, прокручивать и многое другое. Учитесь готовить вместе с нашими книгами!
Известная журналист и телеведущая Ника Ганич предлагает свою личную историю новогоднего праздника. Книга потрясающе иллюстрирована: прекраснейшие фото блюд Анастасии Зурабовой, фото украшений стола и дома, подаренные Нике салонами и дизайнерскими компаниями, личные детские фото и открытки автора. Тексты написаны автором - первоклассным журналистом, а следовательно интересно рассказаны, а рецепты много раз приготовлены в ее доме и в кругу ее близких и друзей.
Все любят Новый год, а особенно дети. И им наврняка каждый раз хочется приложить руку к подготовке праздника. Почему бы в этот раз не позволить ребенку приготовить какое-нибудь новогоднее блюдо? К тому же, мы подобрали 16 рецептов, которые будут по силам всем ребятам: аппетитные и красивые закуски, чудесные десерты и оригинальные украшения, которые потом можно съесть!
И все это, как обычно, с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями!
В этой книге для вас собраны рецепты тех блюд, которые традиционно подаются на праздничный новогодний стол – от закусок и салатов до десертов. В добавление к классическому рецепту здесь вы найдете несколько новых вариантов, которые позволят порадовать ваших гостей ярким и необычным вкусом.
Какие изысканные начинки приготовить для рулетиков из баклажанов? Как сделать вкус привычного салата оливье более интересным? Что нужно сделать, чтобы идеально запечь курицу или утку к праздничному столу? Какие добавки сделают рождественский кекс или глинтвейн по-настоящему ароматным?
Попробуйте приготовить традиционные новогодние блюда на новый лад, добавив в них «изюминку», и порадуйте в самую главную ночь года их потрясающим вкусом свою семью и друзей!
Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для начинающих! Здесь вы найдете лучшие рецепты по самым важным темам, подробнейшее описание этапов приготовления, пошаговые фотографии и полезные советы. Рецепты разбиты на три группы сложности, от самых легких до тех, над которыми придется немного потрудиться. Это базовый учебник для неопытного кулинара. С его помощью вы научитесь мешать, взбивать, тушить, просеивать, промазывать, прокручивать и многое другое. Учитесь готовить вместе с нашими книгами!
Мы сами можем создать новогодний стол, в каком бы возрасте не были! Или просто праздничный, для подруг или для своей семьи!
Если хочется все приготовить своими руками, то берите эту книгу, и начинайте творить!
Сначала просто полистайте ее. В ней так много радости и праздника, что хочется продолжить его и в реальности.
Здесь вы найдете советы, чем запастись прежде, чем начать приготовление.
В рисунках вы увидите, как лучше нарезать те или иные овощи и фрукты.
Есть в книге и подсказки, как исправить, если что-то пошло не так) Ну, это редко случается)
И вот пошли рецепты: праздничных печений, рождественских пряников, пиццы в форме елочки; основынх горячих блюд из курочки или мяса, и, конечно, салатов, простых и изысканных,
и к ним приготовление домашнего майонеза. Он важен, он не должен быть вредным)
Чудо, просто чудо, и от книги, и от нас самих, таких веселых и умелых!!!
В преддверии Нового года и Рождества городские улицы преображаются, а в воздухе начинают витать ароматы горячего шоколада и рождественской выпечки. Отличное время, чтобы собраться вместе в уютном семейном кругу, наслаждаясь предвкушением праздников. А что как не вкусы и запахи создают атмосферу зимнего волшебства? Именно так считает автор новой книги популярной серии «Инстакулинария», известный блогер и фуд-фотограф Татьяна Червонная. Ее книга «Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют» - великолепное собрание рождественских рецептов согревающих напитков, нежных кексов, рассыпчатого печенья, ароматных пирогов и восхитительных праздничных тортов. Каждый рецепт был отобран Татьяной с вниманием и любовью, чтобы читатель мог по-настоящему почувствовать предпраздничное настроение и насладиться любимыми вкусами. Татьяна настолько ясно и последовательно излагает методы приготовления блюд, что даже у начинающих кулинаров не возникнет вопросов! Кроме того, для удобства читателя каждый рецепт сопровождается указанием уровня сложности, необходимым временем приготовления и невероятными фотографиями готовых блюд. Создавайте праздничные вкусы, ведь ими так приятно делиться с близкими!
По-настоящему чудесный подарок к Рождеству! Природа и храмы наполняют книгу особенной красотой и тишиной. Блюда строги и праздничны одновременно. Их главное правило - соответствовать той атмосфере великого таинства Рождения на свет Сына Божия. Эти блюда не навредят своей сытностью, они будут основой хорошего здорового самочувствия и в пост, и в праздник. Олег Ольхов знает в этом толк. Ведь готовит он, как и все хорошие повара, с Благодатью Божьей.
«Невероятная книга! Ее стоит купить, даже если вы никогда не увлекались выпечкой. Удивительно уютные фотографии будят теплые воспоминания о сладких булочках, съеденных в детстве, бабушкином доме в деревне, маминых пирогах и семейных путешествиях. Хочется с головой окунуться в эту атмосферу и, к счастью, это очень просто сделать. Достаточно пролистать книгу, выбрать самый милый рецепт и начать готовить. Счастье гарантировано!»
Ирина Чадеева, популярный блогер, автор кулинарных книг
Эта книга, которая делает подготовку праздничного стола такой же долгожданной, как сам праздник. Ведь теперь вам не придётся долго думать над тем, что и как приготовить, чтобы ещё и удовольствие получить. Настя Понедельник делится не только своими знаниями и опытом приготовления праздничных блюд разных народов и традиций, но и практическими советами по украшению этих блюд.
Это невероятная находка для людей, которые любят собирать за своим столом большие компании и удивлять их своим кулинарным мастерством, тем более теперь это куда проще сделать.
Здесь вы найдёте блюда на любой вкус и цвет: от наших традиционных блюд до рецептов других стран и народов. Читая книгу, хочется приготовить всё и сразу, а перед глазами возникают картинки готовых блюд, и даже как будто улавливаешь запах.
Настолько всё аппетитно описано, что уже неосознанно ищешь повод всё опробовать.
Готовят все! С таким призывом мы представляем серию книг, которая поможет даже самому неопытному кулинару разобраться в тонкостях кухоной науки и удивить своих близких головокружительными блюдами! Главная особенность - это то, что со всеми рецептами справится даже новичок, у которого подгорает яичница, а слово "пассеровать" вызывает легкий испуг.
Все рецепты подробнейшим образом расписаны и снабжены пошаговыми фотографиями. А каждое блюдо было неоднократно приготовлено и опробовано. Вас не покинет ощущение, что на кухне вам помогает опытный повар, а результаты превзойдут все ваши ожидания!